PRODOTTI BIO E DINTORNI

L’Agricoltura biologica gestisce in maniera sostenibile la produzione basandosi sull’utilizzo delle migliori pratiche ambientali in modo da mantenere un alto livello di biodiversità, un’attenzione in materia di benessere degli animali e verso la salvaguardia delle risorse del territorio.

Il consumo di prodotti biologici si è diffuso negli anni, con una crescita particolarmente significativa.

Questo trand testimonia la sensibilità in aumento  delle famiglie ad  una produzione sostenibile e la volontà di consumare prodotti più sani e che riportano a vecchi sapori…. Sebbene i costi possano essere più elevati.

L’attenzione manifestata da un numero sempre più elevato di consumatori per i prodotti biologici,  denota la consapevolezza delle persone per un pianeta più sostenibile, vista la deriva a cui si sta andando incontro: basti pensare alla produzione incontrollata di plastica che inonda i nostri mari alterando il naturale equilibrio  tra uomo e natura …

E coloro che hanno a cuore i temi ambientali sviluppano attenzione anche alla composizione del materiale  necessario a confezionare e presentare i prodotti. Infatti risulta  che un numero  sempre crescente di persone fa attenzione alla natura della confezione,  acquistando – a parità di prodotto – quello meno impattante per l’ambiente. Coerentemente, chi consuma bio, si aspetta che i prodotti biologici siano confezionati con un impatto zero o con materiali completamente riciclabili. Tale tendenza, sta fortunatamente condizionando anche le aziende produttrici  in senso più green e, nel contempo, anche i consumatori che con le loro scelte di acquisto offrono un contributo alla salvaguardia dell’ambiente.

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